رستوران نیکول استانبول

نام رستوران نیکول از مدیر راهبه‌های فرانسیسکن، «اگنس مارته نیکول» (Agnes Marthe Nicole) گرفته شده است که در بنای تاریخی این محل به درمان بیماران می‌پرداخت. این تاریخچه غنی و معنی‌دار به فضای رستوران نیکول یک حس خاص و منحصر‌به‌فرد می‌بخشد و بازدیدکنندگان را با داستان‌های تاریخی و روحانی آن ارتباط می‌دهد.

چشم‌انداز و فضای داخلی

فضای داخلی رستوران نیکول با دقت و ظرافت طراحی شده است و حس لوکس و آرامش‌بخشی را به مهمانان القا می‌کند. تراس رستوران نیکول شرایطی را فراهم می‌کند تا مهمانان بتوانند همزمان با لذت بردن از غذاهای لذیذ، از چشم‌انداز فوق‌العاده دریای مرمره، باغ سفارت ایتالیا و مناظر زیبای استانبول قدیم لذت ببرند. این ترکیب منحصربه‌فرد از منظره و غذا، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای مهمانان ایجاد می‌کند.

استانداردهای میشلن

اگرچه رستوران نیکول به‌صورت رسمی در میان رستوران‌هایی با ستاره میشلن قرار نمی‌گیرد، اما در نظر مردم و بازدیدکنندگان، این رستوران دارای استانداردهایی در سطح ستاره‌های میشلن است. کیفیت بالای غذاها، سرویس‌دهی بی‌نظیر و فضای لوکس و دلپذیر، این رستوران را به یکی از برترین رستوران‌های استانبول تبدیل کرده است.

رستوران نیکول (Nicole Restaurant) با موقعیت بی‌نظیر خود در منطقه بی‌اوغلو، چشم‌اندازهای زیبا از دریای مرمره و استانبول قدیم، و منوی متنوع و باکیفیت، یکی از بهترین و لوکس‌ترین رستوران‌های استانبول است. سرآشپز برجسته این رستوران، آیلین یازیچی اوغلو، با استفاده از تجربه و دانش خود از پاریس و اسپانیا، غذاهایی محلی و بین‌المللی را با بهترین کیفیت ارائه می‌دهد. فضای داخلی شیک و تراس با چشم‌انداز خیره‌کننده، تجربه‌ای بی‌نظیر از غذاخوری را برای مهمانان فراهم می‌کند. اگر به دنبال تجربه‌ای لوکس و به‌یادماندنی از غذاخوری در استانبول هستید، رستوران نیکول یک انتخاب عالی است.

سرآشپز برجسته این رستوران، آیلین یازیچی اوغلو (Aylin Yazıcıoğlu) است که با سال‌ها آموزش و تجربه در پاریس و اسپانیا، غذاهایی محلی و منحصر‌به‌فرد را برای مهمانان آماده می‌کند. رستوران نیکول دو منوی ثابت دارد: منوی "نیکول" و منوی "جشن"، که هر دو با دقت و هنر بی‌نظیری تهیه می‌شوند.

منوی رستوران نیکول استانبول شامل:

• پیش‌غذا: butter trio (پای قورباغه، نانی حاوی گوشت اردک، سوپ ترخینه)، بلوط همراه با خاویار و چغندر قرمز، میگو با صدف و کدو حلوایی با رازیانه، گردو و گریپ فروت.
• غذای اصلی: ماهی سی‌باس و کشمش، گوشت بره با ماست دودی.

منوی جشن رستوران نیکول استانبول:

• پیش‌غذا: تخم‌مرغ کانفیتی با گل کلم و پاسترامی اردک، کالاماری و اردک.
• غذای اصلی: گوشت بره و سی‌باس به‌عنوان غذای دریایی.

ویژگی‌های غذایی

یکی از ویژگی‌های بارز رستوران نیکول، استفاده از مواد تازه و محلی است که باعث می‌شود هر بشقاب غذا به یک تجربه بی‌نظیر تبدیل شود. برخی خوراک‌ها در رستوران نیکول بر اساس فصل تغییر می‌کنند تا بهترین طعم و کیفیت را به مهمانان ارائه دهند. به عنوان مثال، سالاد تابستانی با هندوانه، گوجه فرنگی با پنیر و گوشت بره با لوبیا در منوی Discovery رستوران موجود است.

منوی رستوران نیکول: nicole.com.tr/menu

• نام رستوران: رستوران نیکول استانبول 
• تلفن: 67 44 292 212 90+
• پیج اینستاگرام: nicolerestaurant@
• وب سایت: nicole.com.tr
• ویژگی خاص: یکی از بهترین رستوران های استانبول که انواع غذاهای بین‌المللی، ترک و مدیترانه ای را با بالاترین کیفیت از ارگانیک ترین مواد غذایی پخت و سرو می کند. 
• ساعت کاری: همه روزه از ساعت 18:30 الی 23:30 
• آدرس: Tomtom, Tomtom Kaptan Sk. No:18, 34433 Beyoğlu/İstanbul